這次產檢後F老爺非常心花怒放的帶我去吃牛肉
想也知道是要幫他寶貝補一下
但是太老的牛肉我不愛吃
又怕很多地方牛肉不新鮮
就開車到善化吃牛肉去了



這是在國道旁的台南肉品市場
入口處有販賣部
可以買新鮮肉品和肉乾
旁邊有個鍵頭指"餐廳"
這也是這裡的員工餐廳,也有對外開放


牆上貼有各種菜單價位
有個蠢人竟然看著牆上菜單說
"這家店叫牛尾 牛小弟喔.............."
哇哩勒~~~~~~

另一邊牆上貼有牛的各部位介紹
並且建議料理方法和食譜


點了一盤炒牛肉
不油不膩,肉非常Q嫩,也沒有牛騷味


之後點了一碗肉燥飯
只能說可點可不點,10元而已.

最後重頭戲---牛肉麵
牆上是寫一碗90...不知為何結帳時只有70


肉非常大塊,不會像一般牛肉麵一樣煮的太老
咬下去先嫩多汁,又有彈性
重點是不是只有這塊這麼大塊
幾乎每快都這麼大塊,算一算大概一碗有7-8塊
湯頭來說算是清淡
本來希望有清燉牛肉湯
但是詢問隻下才知道這裡都是用中藥燉牛肉
但湯頭不會有濃濃中藥味或是醬油死鹹
喝完滿嘴牛肉香

吃飽後剛好看到有民眾在買牛肉
順便買了2斤牛肉回去

假如不知道該買哪一種肉品可以直接詢問
阿姨人非常好還會教你要怎麼煮才會好吃
而且肉品有分價位...我買煮湯得
回來再自己分裝

現在冰箱凍買我的糧食
我的Nanomi你可要多吸收一點阿~~~

 

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